Bajra Rotla sada

बाजरे

बाजरे का रोटला, जिसे भारतीय खाना पकाने में एक महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है, खासकर गुजरात और राजस्थान के क्षेत्रों में। यह विशेषता इसे उत्कृष्ट स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है।

पोषण संबंधी लाभ

बाजरा एक सम्पूर्ण अनाज है जो फाइबर, प्रोटीन और आवश्यक खनिजों से भरपूर है। यह आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।

कैसे बनाएं बाजरे का रोटला

बाजरे का रोटला बनाने के लिए, आपको बाजरा का आटा, पानी और नमक की आवश्यकता होगी। आटे को गूंधकर, फिर से बेलें और गरम तवे पर सेंकें। अपने पसंदीदा चटनी या सब्जी के साथ परोसें।